RSS

Enjoyed and suit yourself.
Happy cooking.
Thank you.. ^_^

Biskut Tepung Jagung


Bahan-Bahannya : 

2.5 cawan tepung di ayak
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh garam
1.5 sudu teh serbuk kayu manis
1/2 sudu teh buah pala
3/4 cawan mentega
1/2 cawan gula
1 cawan gula timbang
2 biji telur
1/4 cawan susu
3 cawan oat
1 cawan kismis cincang

Cara Membuatnya :

Masa memasak = 12 - 15 minit
Oven = 375 F

- Ayak 5 bahan pertama.
- Campurkan gula,mentega,telur & susu.
- Gaul hingga sebati.
- Masukkan oat & kismis.
- Sejukkan sebelum dicanai,diterap & dibakar.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Biskut Coklat Kacang

Bahan-Bahannya :

6 oz coklat
2/3 cawan susu pekat
1 cawan oat
1/8 sudu teh garam
1 sudu teh esen vanila
36 biji badam

Cara Membuatnya :

- Cairkan coklat, masukkan bahan lain dan kacau hingga sebati.
- Gunakan sudu atur adunan di tin pembakar.
- Hiaskan dengan badam dan sejukkan.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Biskut Halia


Bahan-Bahannya :

Sukatan Metrik :
3 sudu meja golden sirap
85g gula halus
75g mentega
1 biji kulit oren diparut
85g tepung gandum & serbuk halia

Hiasan :
0.25 pint krim
50g kacang cincang

Sukatan Tradisi :
3 sudu meja golden sirap
3.5 oz gula halus
3 oz mentega
1 biji kulit oren diparut
3.5 oz tepung gandum & serbuk halia

Hiasan :
0.25 pint krim
2 oz kacang cincang

Cara Membuatnya :

Masa memasak = 12 minit
Oven = 180 C/350 F.Gas No : 4.

- Kacau sirap,gula,mentega,kulit limau di periuk kecil hingga sebati.
- Angkat periuk,masukkan tepung,serbuk halia & gaul rata.
- Sejukkan jika adunan terlalu cair.
- Bubuh adunan ke dlm tin pembakar,hiaskan dgn kacang cincang.




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS